SIRET

39273972800013

Département

Aude

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-162673-1 27 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-162658-1 27 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-162626-1 27 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-106771-1 14 décembre 2023 Satisfaisant -
23-079644-1 03 octobre 2023 Satisfaisant -
23-079920-1 03 octobre 2023 Satisfaisant -
23-080018-1 03 octobre 2023 Satisfaisant -
22-109242-1 03 août 2023 Satisfaisant -
22-107523-1 01 mars 2023 Satisfaisant -
22-107554-1 01 mars 2023 Satisfaisant -
22-094160-1 24 novembre 2022 À améliorer -
22-095878-1 24 novembre 2022 À améliorer -
22-095947-1 24 novembre 2022 À améliorer -
17-100256-1 07 décembre 2017 Satisfaisant -
17-100301-1 07 décembre 2017 Satisfaisant -
17-072050-1 25 juillet 2017 Très satisfaisant -

À propos de SARL GUINEBAULT

SARL GUINEBAULT est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Route de saissac, 11310, VILLEMAGNE à VILLEMAGNE (11310), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 16 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 juillet 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 27 novembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (16 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Aude, 8,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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