ERIC ROUS TRAITEUR

ERIC ROUS TRAITEUR est un établissement de type Métier de bouche situé au Parking Paul Reig, 66200, ELNE à ELNE (66200), dans le département Pyrénées-Orientales.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à ELNE, 76,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Orientales, 75,2 % des 2 485 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.