LE BISTROT

LE BISTROT est un établissement de type Restauration commerciale situé au 24 BOULEVARD DES BROTTEAUX, 69006, LYON à LYON (69006), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 292 établissements contrôlés à LYON, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 3,2 % des 5 906 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.