LA TABLE PERIGOURDINE
59 rue Victor Hugo, 24220, VEZAC
SIRET
34794070200033
Département
Dordogne
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-158917-1 | 25 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-050538-1 | 20 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-109211-1 | 28 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-038521-1 | 30 juin 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-089437-1 | 30 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-064639-1 | 22 juin 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA TABLE PERIGOURDINE
LA TABLE PERIGOURDINE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 59 rue Victor Hugo, 24220, VEZAC à VEZAC (24220), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 juin 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 25 novembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Dordogne, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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