API RESTAURATION
3 RUE NICOLAS APPERT, 34770, GIGEAN
SIRET
47718101001388
Département
Hérault
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-008027-1 | 16 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-136572-1 | 14 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 24-174389-1 | 16 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 24-008895-1 | 20 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-082610-1 | 13 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-019997-1 | 10 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-020044-1 | 08 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de API RESTAURATION
API RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 3 RUE NICOLAS APPERT, 34770, GIGEAN à GIGEAN (34770), dans le département Hérault.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 24 établissements contrôlés à GIGEAN, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 91,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 4,2 % des 4 628 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 08 novembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 16 mars 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Hérault, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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