BOUCHERIE CHARCUTERIE SACAZE

BOUCHERIE CHARCUTERIE SACAZE est un établissement de type Métier de bouche situé au 9 CRS COLONEL PETITPIED, 09500, MIREPOIX à MIREPOIX (09500), dans le département Ariège.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 29 établissements contrôlés à MIREPOIX, 75,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Ariège, 65,8 % des 808 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 novembre 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 avril 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Ariège, 80,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 19,6 % affichent le même niveau.