LA FABRIQUE DU PAIN LIMAY : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

98144498700011

Département

Yvelines

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
26-126739-1	21 septembre 2026	Satisfaisant	-	Re-contrôle
26-113318-1	07 septembre 2026	À corriger de manière urgente	Décision	Re-contrôle
26-104219-1	13 août 2026	À corriger de manière urgente	Décision	Re-contrôle
26-067457-1	22 mai 2026	À améliorer	Mise en demeure	Programmation

À propos de LA FABRIQUE DU PAIN

LA FABRIQUE DU PAIN est un établissement de type Métier de bouche situé au 57 PLACE MAXIMILIEN ROBESPIERRE, 78520, LIMAY à LIMAY (78520), dans le département Yvelines.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 mai 2026 (« À améliorer ») et celui du 21 septembre 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 3 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Yvelines, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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