BOUCHERIE DE L'ILE

BOUCHERIE DE L'ILE est un établissement de type Métier de bouche situé au 5 PLACE DU MARECHAL LECLERC, 02400, CHATEAU THIERRY à CHATEAU THIERRY (02400), dans le département Aisne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 84 établissements contrôlés à CHATEAU THIERRY, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aisne, 6,8 % des 1 269 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 28 mai 2026 (« À améliorer ») et celui du 03 juillet 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Château-Thierry, 8,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau.