BOUCHERIE DAKIR

BOUCHERIE DAKIR est un établissement de type Métier de bouche situé au 32 RUE MONTCALM, 63000, CLERMONT-FERRAND à CLERMONT-FERRAND (63000), dans le département Puy-de-Dôme.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 444 établissements contrôlés à CLERMONT-FERRAND, 8,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Puy-de-Dôme, 9 % des 2 067 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 mai 2026 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 17 juin 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Clermont-Ferrand, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau.