LE FOURNIL DU MOULON
1 RUE DE LA SENTE AUX LOUPS, 18000, BOURGES
SIRET
92874691600016
Département
Cher
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-078375-1 | 22 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-004929-1 | 19 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LE FOURNIL DU MOULON
LE FOURNIL DU MOULON est un établissement de type Métier de bouche situé au 1 RUE DE LA SENTE AUX LOUPS, 18000, BOURGES à BOURGES (18000), dans le département Cher.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 176 établissements contrôlés à BOURGES, 10,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Cher, 11,7 % des 1 032 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 22 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Bourges, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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