ISTANBUL

ISTANBUL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 21 BOULEVARD MARCEL SEMBAT, 11100, NARBONNE à NARBONNE (11100), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 343 établissements contrôlés à NARBONNE, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,4 % des 2 005 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.