LA MIE DE PAIN
2 RUE DE VERDUN, 11000, CARCASSONNE
SIRET
79321945200018
Département
Aude
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-059054-1 | 11 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-038405-1 | 23 mars 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LA MIE DE PAIN
LA MIE DE PAIN est un établissement de type Métier de bouche situé au 2 RUE DE VERDUN, 11000, CARCASSONNE à CARCASSONNE (11000), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 360 établissements contrôlés à CARCASSONNE, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 23 mars 2026 (« À améliorer ») et celui du 11 mai 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Carcassonne, 11,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Copiez ce code dans votre site : le badge affiche le résultat de votre dernier contrôle officiel et se met à jour automatiquement.
Établissements contrôlés à proximité
LE CASABLANCA
19 BOULEVARD JEAN JAURES, 11000, CARCASSONNE
NERIO INVESTISSEMENTS
15 RUE DE VERDUN, 11000, CARCASSONNE
MAISON RABAT
50 RUE DU PONT VIEUX, 11000, CARCASSONNE
NAPOLI PIZZAS
14 RUE BARBES, 11000, CARCASSONNE
BABIN PHILIPPE
13, rue Barbès, 11000, CARCASSONNE
LE BRAIZIER
8 BOULEVARD CAMILLE PELLETAN, 11000, CARCASSONNE