LA CUISSE DE COCHON

LA CUISSE DE COCHON est un établissement de type Métier de bouche situé au CENTRE STATION LA FOUX D'ALLOS, 04260, ALLOS à ALLOS (04260), dans le département Alpes-de-Haute-Provence.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 52 établissements contrôlés à ALLOS, 15,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-de-Haute-Provence, 4,6 % des 870 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.