SIRET

82307314300039

Département

Isère

Activité

Transformation de produits de la pêche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-032829-1 19 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
26-032843-1 19 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
26-032822-1 19 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
26-031129-1 19 février 2026 À améliorer Mise en demeure
26-021847-1 19 février 2026 À améliorer Mise en demeure
26-021843-1 19 février 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de FUME DES GOURMETS

FUME DES GOURMETS est un établissement de type Transformation de produits de la pêche situé au 115 CHE DE LA RAVAT, 38200, VIENNE à VIENNE (38200), dans le département Isère.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 79 établissements contrôlés à VIENNE, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Isère, 5,9 % des 2 877 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 février 2026 (« À améliorer ») et celui du 19 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 2 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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