BIDAIAN

BIDAIAN est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 15 RUE ULYSSE DARRACQ, 64100, BAYONNE à BAYONNE (64100), dans le département Pyrénées-Atlantiques.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 180 établissements contrôlés à BAYONNE, 8,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Atlantiques, 5,9 % des 1 857 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.