CUISINE CENTRALE DE L'ALLIANCE

CUISINE CENTRALE DE L'ALLIANCE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au RUE DE CAHORS, 59640, DUNKERQUE à DUNKERQUE (59640), dans le département Nord.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 239 établissements contrôlés à DUNKERQUE, 7,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Nord, 7,2 % des 5 289 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.