CHARDONANT

CHARDONANT est un établissement de type Restauration commerciale situé au Route de Carcassonne, 11300, LIMOUX à LIMOUX (11300), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 56 établissements contrôlés à LIMOUX, 80,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 19,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 73,2 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CHARDONANT est resté stable entre le contrôle du 08 avril 2024 et celui du 27 mai 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Limoux, 84,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 15,4 % affichent le même niveau.