L'AUTHENTIC
3 RUE DE L ILE, 74000, ANNECY
SIRET
84964847200017
Département
Haute-Savoie
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-154438-1 | 17 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-104113-1 | 14 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de L'AUTHENTIC
L'AUTHENTIC est un établissement de type Restauration commerciale situé au 3 RUE DE L ILE, 74000, ANNECY à ANNECY (74000), dans le département Haute-Savoie.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 355 établissements contrôlés à ANNECY, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Savoie, 6 % des 2 998 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de L'AUTHENTIC est resté stable entre le contrôle du 14 décembre 2023 et celui du 17 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Annecy, 1,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 87,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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