"FROMAGERIE THUAIRE","FROMAGERIE DES MONTS DU CEZALLIER"ET "MILLEDOME,"LA GENETTE"
2 LES PERINES, 63980, FOURNOLS
SIRET
31712002000019
Département
Puy-de-Dôme
Activité
Caves d'affinage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-000745-1 | 01 juillet 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-000747-1 | 01 juillet 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-174952-1 | 18 novembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-174957-1 | 18 novembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 21-059120-1 | 29 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-061164-1 | 29 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-061172-1 | 29 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-008127-1 | 13 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-046604-1 | 13 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-046610-1 | 13 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de "FROMAGERIE THUAIRE","FROMAGERIE DES MONTS DU CEZALLIER"ET "MILLEDOME,"LA GENETTE"
"FROMAGERIE THUAIRE","FROMAGERIE DES MONTS DU CEZALLIER"ET "MILLEDOME,"LA GENETTE" est un établissement de type Caves d'affinage situé au 2 LES PERINES, 63980, FOURNOLS à FOURNOLS (63980), dans le département Puy-de-Dôme.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de "FROMAGERIE THUAIRE","FROMAGERIE DES MONTS DU CEZALLIER"ET "MILLEDOME,"LA GENETTE" est resté stable entre le contrôle du 13 avril 2018 et celui du 01 juillet 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (10 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.
Parmi les établissements de type Caves d'affinage dans le département Puy-de-Dôme, 58,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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