LE BISTROT DE LA MER
8, avenue Maurice Martin, 40200, MIMIZAN
SIRET
39373245800012
Département
Landes
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-054947-1 | 25 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-008894-1 | 12 juillet 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE BISTROT DE LA MER
LE BISTROT DE LA MER est un établissement de type Restauration commerciale situé au 8, avenue Maurice Martin, 40200, MIMIZAN à MIMIZAN (40200), dans le département Landes.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 46 établissements contrôlés à MIMIZAN, 87 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Landes, 70,8 % des 1 763 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 juillet 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 25 avril 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Mimizan, 93,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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