ADEF RESIDENCES EUGENIE DE BAUDEL

ADEF RESIDENCES EUGENIE DE BAUDEL est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Quartier Foch, 52000, CHAUMONT à CHAUMONT (52000), dans le département Haute-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 108 établissements contrôlés à CHAUMONT, 6,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Marne, 4,1 % des 628 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 13 juin 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 août 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Chaumont, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.