SIRET

82822418800015

Département

Vosges

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-099353-1 29 juillet 2025 Tres satisfaisant -
22-009736-1 15 février 2022 Tres satisfaisant -
20-010872-1 04 février 2020 Tres satisfaisant -
18-070574-1 18 septembre 2018 Satisfaisant -
17-097111-1 30 novembre 2017 Tres satisfaisant -

À propos de LE PALAIS DE L'ANDOUILLE

LE PALAIS DE L'ANDOUILLE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZONE ARTISANALE DU CENTRE, 88340, LE VAL D AJOL à LE VAL D AJOL (88340), dans le département Vosges.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à LE VAL D AJOL, 39,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Vosges, 44,8 % des 1 246 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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