BRASSERIE DES ECOLES
27 PLACE DE LA CROIX ROUSSE, 69004, LYON
SIRET
83018752200024
Département
Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-177483-1 | 20 janvier 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 23-085844-1 | 17 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-073095-1 | 12 septembre 2023 | À améliorer | - | - |
À propos de BRASSERIE DES ECOLES
BRASSERIE DES ECOLES est un établissement de type Restauration commerciale situé au 27 PLACE DE LA CROIX ROUSSE, 69004, LYON à LYON (69004), dans le département Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 130 établissements contrôlés à LYON, 0,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 2,9 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 septembre 2023 (« À améliorer ») et celui du 20 janvier 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Lyon 4e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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