SAVELLI AMBROISE
VIA SOTTANA, 20256, CORBARA
SIRET
32293075100019
Département
Haute-Corse
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-094049-1 | 22 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-055747-1 | 05 juillet 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-080365-1 | 13 septembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SAVELLI AMBROISE
SAVELLI AMBROISE est un établissement de type Restauration commerciale situé au VIA SOTTANA, 20256, CORBARA à CORBARA (20256), dans le département Haute-Corse.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 13 septembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 22 juillet 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Haute-Corse, 71,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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