SIRET

31850381000026

Département

Loir-et-Cher

Activité

VH, VSM, préparation viandes boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-053762-1 30 avril 2026 Satisfaisant Avertissement
26-054661-1 30 avril 2026 Satisfaisant Avertissement
26-058255-1 30 avril 2026 Satisfaisant Avertissement
25-163517-1 26 novembre 2025 A ameliorer Mise en demeure
25-163524-1 26 novembre 2025 A ameliorer Mise en demeure
25-163512-1 26 novembre 2025 A ameliorer Mise en demeure
23-098218-1 22 novembre 2023 Satisfaisant -
23-065461-1 03 août 2023 Satisfaisant -
23-068002-1 03 août 2023 Satisfaisant -
23-069534-1 03 août 2023 Satisfaisant -
21-106437-1 20 décembre 2021 Tres satisfaisant -
21-046479-1 10 juin 2021 Satisfaisant -
21-048926-1 10 juin 2021 Satisfaisant -
20-055949-1 03 septembre 2020 Satisfaisant -
19-111499-1 12 décembre 2019 Tres satisfaisant -
18-005005-1 06 décembre 2018 Tres satisfaisant -
17-073520-1 07 décembre 2017 Satisfaisant -

À propos de SOLOGNE-FRAIS

SOLOGNE-FRAIS est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au 64, RUE ANDRE BOULLE, 41000, BLOIS à BLOIS (41000), dans le département Loir-et-Cher.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 17 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 127 établissements contrôlés à BLOIS, 15 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loir-et-Cher, 9,9 % des 774 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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