TERRES DE CUISINE
Z I SAINT-MAURICE, 04100, MANOSQUE
SIRET
32352844800067
Département
Alpes-de-Haute-Provence
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-160538-1 | 17 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-035089-1 | 12 mai 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-048442-1 | 16 juin 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-048445-1 | 16 juin 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-048878-1 | 16 juin 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-020726-1 | 22 septembre 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-020434-1 | 05 juin 2018 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de TERRES DE CUISINE
TERRES DE CUISINE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Z I SAINT-MAURICE, 04100, MANOSQUE à MANOSQUE (04100), dans le département Alpes-de-Haute-Provence.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 104 établissements contrôlés à MANOSQUE, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-de-Haute-Provence, 64,1 % des 870 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.