CHARCUTERIE NARBONNAISE
23 RUE DROITE, 12100, MILLAU
SIRET
79399681000016
Département
Aveyron
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-114723-1 | 02 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-102650-1 | 11 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-093086-1 | 09 novembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de CHARCUTERIE NARBONNAISE
CHARCUTERIE NARBONNAISE est un établissement de type Métier de bouche situé au 23 RUE DROITE, 12100, MILLAU à MILLAU (12100), dans le département Aveyron.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 77 établissements contrôlés à MILLAU, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aveyron, 8,3 % des 968 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 09 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 02 septembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Millau, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 90,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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