SIRET

50273235700012

Département

Hérault

Activité

Purification/Expédition de coquillages

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-038970-1 27 août 2026 Satisfaisant Avertissement
17-016991-1 02 octobre 2017 Très satisfaisant -
17-017052-1 02 octobre 2017 Très satisfaisant -

À propos de BAQUE SYLVAIN

BAQUE SYLVAIN est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au LIEU-DIT LA CROIX NEUVE, 34140, LOUPIAN à LOUPIAN (34140), dans le département Hérault.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 133 établissements contrôlés à LOUPIAN, 6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 4,2 % des 4 628 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 02 octobre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 27 août 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 40 mois.

Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Loupian, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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