RESTAURATION COLLECTIVE
1, route de Chanteau, 45400, FLEURY LES AUBRAIS
SIRET
26450004200181
Département
Loiret
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-028543-1 | 26 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-013354-1 | 29 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de RESTAURATION COLLECTIVE
RESTAURATION COLLECTIVE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 1, route de Chanteau, 45400, FLEURY LES AUBRAIS à FLEURY LES AUBRAIS (45400), dans le département Loiret.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 41 établissements contrôlés à FLEURY LES AUBRAIS, 14,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loiret, 7,6 % des 1 336 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 décembre 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 26 février 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Loiret, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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