MAXIM
PLACE BYSANCE, 11430, GRUISSAN
SIRET
50444737600014
Département
Aude
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-084182-1 | 25 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-104686-1 | 03 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-055232-1 | 18 juillet 2022 | À améliorer | - | - | |
| 18-063717-1 | 30 juillet 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MAXIM
MAXIM est un établissement de type Restauration commerciale situé au PLACE BYSANCE, 11430, GRUISSAN à GRUISSAN (11430), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 94 établissements contrôlés à GRUISSAN, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de MAXIM est resté stable entre le contrôle du 30 juillet 2018 et celui du 25 juin 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Gruissan, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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