CAT LA COURBAISSE
8 RUE JEAN SARRAZIN, 69008, LYON
SIRET
77564828000466
Département
Rhône
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-046658-1 | 11 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-030594-1 | 21 avril 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-084195-1 | 12 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CAT LA COURBAISSE
CAT LA COURBAISSE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 8 RUE JEAN SARRAZIN, 69008, LYON à LYON (69008), dans le département Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 238 établissements contrôlés à LYON, 83,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,6 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CAT LA COURBAISSE est resté stable entre le contrôle du 12 octobre 2021 et celui du 11 avril 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Lyon 8e Arrondissement, 91,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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