MAYTE CHARCUTERIE
MAISON ESKERRAINIA, 64220, ST JEAN LE VIEUX
SIRET
39191425600022
Département
Pyrénées-Atlantiques
Activité
VH, VSM, préparation viandes boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-039538-1 | 10 mars 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-039524-1 | 10 mars 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-035607-1 | 10 mars 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-039531-1 | 10 mars 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-120999-1 | 15 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation |
À propos de MAYTE CHARCUTERIE
MAYTE CHARCUTERIE est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au MAISON ESKERRAINIA, 64220, ST JEAN LE VIEUX à ST JEAN LE VIEUX (64220), dans le département Pyrénées-Atlantiques.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de MAYTE CHARCUTERIE est resté stable entre le contrôle du 15 septembre 2025 et celui du 10 mars 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 5 mois.
Parmi les établissements de type VH, VSM, préparation viandes boucherie dans le département Pyrénées-Atlantiques, 62,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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