LA BALEINE BLEUE
3 PLACE DU PORT, 11560, FLEURY D'AUDE
SIRET
83811768700015
Département
Aude
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-083716-1 | 25 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-063464-1 | 06 août 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA BALEINE BLEUE
LA BALEINE BLEUE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 3 PLACE DU PORT, 11560, FLEURY D'AUDE à FLEURY D'AUDE (11560), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 59 établissements contrôlés à FLEURY D'AUDE, 6,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,4 % des 2 005 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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