LE FOUR A BOIS

LE FOUR A BOIS est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 69 RUE SAINT MARTIN, 02400, CHATEAU THIERRY à CHATEAU THIERRY (02400), dans le département Aisne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 84 établissements contrôlés à CHATEAU THIERRY, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aisne, 6,8 % des 1 269 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LE FOUR A BOIS est resté stable entre le contrôle du 05 juillet 2021 et celui du 19 mars 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) à Château-Thierry, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.