LE FOUR A BOIS

LE FOUR A BOIS est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 69 RUE SAINT MARTIN, 02400, CHATEAU THIERRY à CHATEAU THIERRY (02400), dans le département Aisne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 77 établissements contrôlés à CHATEAU THIERRY, 16,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aisne, 8 % des 1 208 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.