BOUCHERIE MODERNE DE TRAPPES - B.M.T. TRAPPES : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

83387824200019

Département

Yvelines

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
26-105911-1	19 août 2026	À améliorer	Mise en demeure	Programmation
16684848	15 décembre 2022	À améliorer	-	-
16204586	14 octobre 2021	À améliorer	-	-
15768182	05 novembre 2020	À améliorer	-	-

À propos de BOUCHERIE MODERNE DE TRAPPES - B.M.T.

BOUCHERIE MODERNE DE TRAPPES - B.M.T. est un établissement de type Métier de bouche situé au 7 BOULEVARD MARTIN LUTHER KING, 78190, TRAPPES à TRAPPES (78190), dans le département Yvelines.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 74 établissements contrôlés à TRAPPES, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Yvelines, 0,7 % des 2 528 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE MODERNE DE TRAPPES - B.M.T. est resté stable entre le contrôle du 05 novembre 2020 et celui du 19 août 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 21 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Trappes, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.