SARL AU COEUR DU FROMAGE

SARL AU COEUR DU FROMAGE est un établissement de type Métier de bouche situé au 10 RUE DE BERNARDY, 07200, AUBENAS à AUBENAS (07200), dans le département Ardèche.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 112 établissements contrôlés à AUBENAS, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ardèche, 3,5 % des 1 845 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.