LA GAFFE
PORT DE SAINT FLORENT, 20217, ST FLORENT
SIRET
79203941400034
Département
Haute-Corse
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-078557-1 | 18 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Inspection ciblée | |
| 18-052235-1 | 14 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA GAFFE
LA GAFFE est un établissement de type Restauration commerciale situé au PORT DE SAINT FLORENT, 20217, ST FLORENT à ST FLORENT (20217), dans le département Haute-Corse.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 79 établissements contrôlés à ST FLORENT, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Corse, 3,9 % des 2 225 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 juin 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 18 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Florent, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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