SIRET

45039979500027

Département

Gers

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-060923-1 19 mai 2026 À améliorer Mise en demeure
18-055396-1 27 juin 2018 Très satisfaisant -

À propos de SARL PALACIN

SARL PALACIN est un établissement de type Métier de bouche situé au 19 RUE RAYNAL, 32190, VIC FEZENSAC à VIC FEZENSAC (32190), dans le département Gers.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 25 établissements contrôlés à VIC FEZENSAC, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Gers, 1,1 % des 1 065 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 juin 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 19 mai 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Gers, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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