LIMOUJOUX AUVERGNE VIANDES ET SALAISONS
Bd Saint Jean, 63100, CLERMONT FERRAND
SIRET
75289589600013
Département
Puy-de-Dôme
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-014893-1 | 30 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-014894-1 | 30 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-017802-1 | 14 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-027739-1 | 14 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-027749-1 | 14 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-008425-1 | 01 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-008426-1 | 01 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-076813-1 | 01 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-076921-1 | 01 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-050216-1 | 05 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-050217-1 | 05 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LIMOUJOUX AUVERGNE VIANDES ET SALAISONS
LIMOUJOUX AUVERGNE VIANDES ET SALAISONS est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Bd Saint Jean, 63100, CLERMONT FERRAND à CLERMONT FERRAND (63100), dans le département Puy-de-Dôme.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 444 établissements contrôlés à CLERMONT FERRAND, 8,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Puy-de-Dôme, 9 % des 2 067 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LIMOUJOUX AUVERGNE VIANDES ET SALAISONS est resté stable entre le contrôle du 05 septembre 2017 et celui du 30 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Puy-de-Dôme, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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