BOUCHERIE BOURZAT
54 RUE JEAN BAFFIER, 18000, BOURGES
SIRET
94243521500010
Département
Cher
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-043570-1 | 08 avril 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-125034-1 | 24 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation |
À propos de BOUCHERIE BOURZAT
BOUCHERIE BOURZAT est un établissement de type Métier de bouche situé au 54 RUE JEAN BAFFIER, 18000, BOURGES à BOURGES (18000), dans le département Cher.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 176 établissements contrôlés à BOURGES, 63,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Cher, 66,3 % des 1 032 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE BOURZAT est resté stable entre le contrôle du 24 septembre 2025 et celui du 08 avril 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Bourges, 75 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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