Restauration collective à Paris
Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.
158
établissements à Paris
62
inspections sur 12 mois
il y a 49 j
dernière inspection
RESTAURANT EMERAUDE MAINE
SatisfaisantECOLE ELEMENTAIRE
SatisfaisantMULTI STRUCTURES SOURIS VERTE
SatisfaisantSTANISLAS
SatisfaisantECOLE MATERNELLE
SatisfaisantASSOCIATION JEUNESSE LOUBAVITCH
Tres satisfaisantECOLE ELEMENTAIRE
Tres satisfaisantINSTITUT SERVIAM
SatisfaisantBA PETITE ENFANCE-20 RUE LAURE DIEBOLD-VIL
SatisfaisantECOLE MATERNELLE PUBLIQUE
SatisfaisantHOPITAL SAINT LOUIS
SatisfaisantCOLLEGE ANTOINE DE SAINT-EXUPERY
Tres satisfaisantLE PETIT D HOMME
SatisfaisantEHPAD ANSELME PAYEN
SatisfaisantBAT PETITE ENFANCE
Tres satisfaisantBAT PETITE ENFANCE
SatisfaisantECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE
Tres satisfaisantINSTITUTIONS GANONE YAD
SatisfaisantMICRO-CRECHE PAPIER BULLE
Tres satisfaisantCRECHE MARCELLE BARRY
SatisfaisantLES PETITS CHAPERONS ROUGES PARIS 19 FLANDRE (MC)
SatisfaisantECOLE ELEMENTAIRE
Tres satisfaisantECOLE MATERNELLE
Tres satisfaisantECOLE MATERNELLE
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 158 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Paris, 155 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 13,4 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 94,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 9 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 62 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 mai 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 14,1 % en 2022 à 23,3 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.