Restaurants · Troyes

Restaurants à Troyes

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Troyes. Données issues du dispositif Alim'confiance.

140

établissements à Troyes

47

inspections sur 12 mois

il y a 34 j

dernière inspection

24 CITY

Satisfaisant
24 RUE DE LA CITE, 10000, Troyes

RIVE GAUCHE CAFE

Satisfaisant
59 RUE DE LA CITE, 10000, Troyes

LE 15

Satisfaisant
15 RUE PAILLOT DE MONTABERT, 10000, Troyes

LE RANCH

Satisfaisant
46 rue Georges Clémenceau, 10000, Troyes

UNE PAUSE CHEZ LAURA

Tres satisfaisant
17 RUE PITHOU, 10000, Troyes

PAIN CHAUD SANCEEN

Tres satisfaisant
16 RUE DE LA REPUBLIQUE, 10000, Troyes

DIXI CAFE

Tres satisfaisant
12 RUE PITHOU, 10000, Troyes

LE BOSPHORE III

Satisfaisant
170 rue du général de Gaulle, 10000, Troyes

AUX OISEAUX DE PASSAGE

Satisfaisant
24 MAIL DES CHARMILLES, 10000, Troyes

LA TAVERNE KARLSBRAÜ

Tres satisfaisant
4 R CHAMPEAUX, 10000, Troyes

GRILL SAINT JEAN

Satisfaisant
21, Rue CHAMPEAUX, 10000, Troyes

TOUT SIMPLEMENT

Tres satisfaisant
29, Place Alexandre Israël TOUT SIMPLEMENT, 10000, Troyes

L'ANNEXE TOUT SIMPLEMENT

Tres satisfaisant
25 PLACE ALEXANDRE ISRAEL, 10000, Troyes

PIZZA SAINT JEAN

Tres satisfaisant
30 rue Champeaux, 10000, Troyes

LE ROUGE ET LE NOIR

Tres satisfaisant
13, rue Champeaux, 10000, Troyes

LA CHARETTE CREOLE

Tres satisfaisant
63 rue Turenne, 10000, Troyes

O P'TIT GOURMET

Satisfaisant
46 RUE TURENNE, 10000, Troyes

LE POT LYONNAIS

Satisfaisant
13 AV PIERRE BROSSOLETTE, 10000, Troyes

SAS DUBECHOT

Satisfaisant
26, rue Etienne Pedron, 10000, Troyes

KEBOKLO

KEBOKLO, 10000, Troyes

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 140 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Troyes, 139 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (34,1 %).

Au total, 86,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 19 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 47 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 20 % en 2022 à 35 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,8 % · 47 établissements
Satisfaisant52,5 % · 73 établissements
À améliorer12,2 % · 17 établissements
À corriger de manière urgente1,4 % · 2 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant83Restauration commerciale57

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Troyes