Restaurants à Tours
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Tours. Données issues du dispositif Alim'confiance.
279
établissements à Tours
91
inspections sur 12 mois
il y a 27 j
dernière inspection
CHICKEN STREET
SatisfaisantALPHI
SatisfaisantKAWA CLUB
Tres satisfaisantBYBLOS
A ameliorerLE PUIT SAIT TOUT
SatisfaisantSARL ARTHUR BISTRO CHOISEUL
SatisfaisantLAZY SUZY
SatisfaisantL'OASIS
Tres satisfaisantLA MAISON COTE SUD
SatisfaisantLES LIONCEAUX
SatisfaisantIL NAPOLI
SatisfaisantLES NEGOCIANTS
SatisfaisantTIKTOK FOOD
SatisfaisantSAVEURS&GOURMANDISES
SatisfaisantSARL SECRETS DE FAMILLE
SatisfaisantLE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE
SatisfaisantLE BISTRO
SatisfaisantCHEZ GASTER
SatisfaisantLE RIF
SatisfaisantSUSHI TIME
SatisfaisantLES BONNES GRILLADES
SatisfaisantCHINA - TOWN
SatisfaisantGASPARD
SatisfaisantLA BRIOCHE DOREE
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 279 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Tours, 243 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 27,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,4 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 92,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 19 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 91 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (28,3 % des 60 inspections) et 2026 (27,9 % des 43 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.