CAVOUA24

Satisfaisant
3 RUE DES ORBETTES, 35400, SAINT-MALO

LE CASTELLO

Satisfaisant
5, rue Jacques Cartier, 35400, ST MALO

POPOTE ET BROC

Satisfaisant
15 BD DE LA REPUBLIQUE, 35400, SAINT-MALO

PICCOLAMIA

Satisfaisant
57 RUE VILLE PEPIN, 35400, SAINT-MALO

SARL PSP

Satisfaisant
PLACE DU GUET, 35400, ST MALO

PANDA WOK

Satisfaisant
16 ALL DE LA GRASSINAIS, 35400, SAINT MALO

BOUGEOTTE

Satisfaisant
5 RUE DU PUITS AUX BRAIES, 35400, SAINT-MALO

SARL ARBLEIZ

Satisfaisant
13 RUE DES CORDIERS, 35400, SAINT-MALO

L'OLIVIER

Satisfaisant
L'OLIVIER, 35400, ST MALO

EURL LECLERC

Satisfaisant
3 CHAUSSEE DU SILLON, 35400, ST MALO

LA CALE

Tres satisfaisant
5 QUAI SOLIDOR, 35400, ST MALO

MAMMA BREIZH

Satisfaisant
55 RUE NICOLAS BOUVIER, 35400, SAINT-MALO

LES PAVILLONS

Satisfaisant
138 BD DES TALARDS, 35400, SAINT MALO

MOULARD D'OGUST ET O DOGE

Satisfaisant
AVENUE DE LA FLAUDAIE, 35400, ST MALO

BAR L'AVISO

A ameliorer
BAR L'AVISO, 35400, ST MALO

BOUCHE EN FOLIE

Satisfaisant
BOUCHE EN FOLIE, 35400, ST MALO

KIN THAI

Satisfaisant
7 RUE ANGE FONTAN, 35400, SAINT-MALO

ALLU

Tres satisfaisant
6, Place Chateaubriand, 35400, ST MALO

LE NICET

Satisfaisant
6, rue de la vieille boucherie, 35400, ST MALO

CHAPATI INDIAN STREET FOOD

Satisfaisant
22 RUE SAINTE BARBE, 35400, SAINT-MALO

DEUX DEGRES OUEST

Satisfaisant
3 RUE DE LA PIE QUI BOIT, 35400, ST MALO

LA GOURMAND'ILLE

Satisfaisant
22 RUE DE LA HERSE, 35400, ST MALO

LE TOURNESOL

Satisfaisant
LE TOURNESOL, 35400, ST MALO

MAISON VERMER

Satisfaisant
79 BD DE ROCHEBONNE, 35400, SAINT-MALO

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 133 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Saint-Malo, 113 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 15 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 19 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 94,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 54 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 10 % en 2023 à 5,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant15 % · 17 établissements
Satisfaisant79,6 % · 90 établissements
À améliorer5,3 % · 6 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale67Restaurant48Restaurants18

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.