Restaurants à Persan
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Persan. Données issues du dispositif Alim'confiance.
26
établissements à Persan
16
inspections sur 12 mois
il y a 34 j
dernière inspection
PCRL
SatisfaisantPITAYA PERSAN
SatisfaisantORGE ET HOUBLON
A ameliorerMY SUSHI SAVEURS D'ASIE
SatisfaisantR.SUSHI
Tres satisfaisantDELICE INDOCHINE
SatisfaisantLA GALETTE
SatisfaisantASIAN KITCHEN
SatisfaisantPERSAN BURGER
SatisfaisantR SUSHI
A ameliorerLES TROIS AMIS
SatisfaisantPS FOOD
SatisfaisantO'BIMS
SatisfaisantMIRHA
A ameliorerORIGINAL FOOD
SatisfaisantTACOS PERSAN
SatisfaisantLE MEDITERRANEEN
SatisfaisantPIZZA PRONTO
SatisfaisantSUN BURGER
SatisfaisantDILAN
SatisfaisantTHE TRUTH - O'TACOS
SatisfaisantLE 1 STREET - BAIT'S GRILL
A ameliorerSANDWICHERIE DE LA GARE
Tres satisfaisantLA HOUSE
A ameliorerRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 26 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Persan, 26 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 7,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 26,4 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 84,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 16 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 6,7 % en 2023 à 9,1 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.