Restaurants à Paris 8e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 8e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
1 125
établissements à Paris 8e Arrondissement
307
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
MAME BOETIE
SatisfaisantMG BOETIE
Tres satisfaisantPRET FRANCE SAS
Tres satisfaisantMATSURI RESTAURANT BOETIE
SatisfaisantNIRVANA INDE
SatisfaisantKONGFU
SatisfaisantSAITAMA
Tres satisfaisantMINAMI UMI
SatisfaisantLE COSI - O BISTROT DE TOM
SatisfaisantBRASSERIE JAJA
SatisfaisantLE HUIT
SatisfaisantMAITRE NOUILLES
SatisfaisantMITSUMI
Tres satisfaisantBAI WEI
Tres satisfaisantBEAUVAU SAINT-HONORE
SatisfaisantOKI
SatisfaisantLE COPENHAGUE / FLORA DANICA / BUTIK FLORA DANICA
Tres satisfaisantCHIPOTLE MEXICAN GRILL FRANCE SAS
Tres satisfaisantLA MASCOTTE
A ameliorerLE CAFE DU COIN
SatisfaisantLE BARTOQUE
SatisfaisantBOBO
Tres satisfaisantULTREIA RESTAURATION
Tres satisfaisantLINA'S MALESHERBES
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 126 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 8e Arrondissement, 1 108 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 40 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,6 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 46 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 307 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 17 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 43 % en 2022 à 34,7 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.