ETOILE SUSHI

Satisfaisant
45 RUE POLIVEAU, 75005, Paris 5e Arrondissement

B.B. S.A.R.L.

Tres satisfaisant
30 RUE GAY LUSSAC, 75005, Paris 5e Arrondissement

+82

Satisfaisant
11 B RUE VAUQUELIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

INDIANA SOUFFLOT

Tres satisfaisant
9 RUE SOUFFLOT, 75005, Paris 5e Arrondissement

BEST SAVEURS DE CHINE

Satisfaisant
38 BOULEVARD DE L HOPITAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

BONJOUR VIETNAM

Satisfaisant
BONJOUR VIETNAM, 75005, Paris 5e Arrondissement

GOLOSINO

Tres satisfaisant
4 SQUARE VERMENOUZE, 75005, Paris 5e Arrondissement

ALLEGRIA PARIS

Satisfaisant
75 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

M & D

Tres satisfaisant
36 Bis BOULEVARD DE L HOPITAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

AU SAINT SEVERIN MAURAS

Satisfaisant
3 PLACE SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

MURTZAKIS EMMANUEL

Satisfaisant
17 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

KALANTZAKIS DIMITRIOS

Satisfaisant
15 RUE LAGRANGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE GYROS

Satisfaisant
3, RUE DE LA HARPE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE MINOS

Tres satisfaisant
22 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

KING OMAR'S HOUSE

Tres satisfaisant
32 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

BOUGHZALA FRERES

Satisfaisant
20 RUE XAVIER PRIVAS, 75005, Paris 5e Arrondissement

BARCEJU

Tres satisfaisant
22 RUE LINNE, 75005, Paris 5e Arrondissement

HOTEL DU MONT BLANC

Satisfaisant
28 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE LATIN

Satisfaisant
22 RUE XAVIER PRIVAS, 75005, Paris 5e Arrondissement

L'HEXAGONE

A ameliorer
16 RUE XAVIER PRIVAS, 75005, Paris 5e Arrondissement

ANGLE DE LA RUE SAINT VICTOR

Satisfaisant
11 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE VIEUX PARIS

Satisfaisant
9 RUE SAINT SEVERIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

AUX ARTS ETC...

Tres satisfaisant
15 QUAI DE MONTEBELLO, 75005, Paris 5e Arrondissement

JEFFROY GONCALVEZ SARL

Satisfaisant
9 RUE VICTOR COUSIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 844 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 5e Arrondissement, 837 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 21,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,7 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 96,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 27 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 101 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 10,9 % en 2022 à 24,3 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant21,3 % · 178 établissements
Satisfaisant75,5 % · 632 établissements
À améliorer2,9 % · 24 établissements
À corriger de manière urgente0,4 % · 3 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant732Restauration commerciale107Restaurants5

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.