Restaurants à Paris 4e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 4e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
558
établissements à Paris 4e Arrondissement
149
inspections sur 12 mois
il y a 7 j
dernière inspection
POISON
SatisfaisantBOUILLON DE L'ILE
SatisfaisantILO
SatisfaisantLE PLOMB
SatisfaisantBRUTUS
Tres satisfaisantLES ACROBATES
SatisfaisantKOZY POMPIDOU
Tres satisfaisantLES PHARES
SatisfaisantREUSSITE GDG
SatisfaisantBAR DU MARCHE DES BLANCS MANTEAUX
SatisfaisantBIGBANG
SatisfaisantO'9 POKE
SatisfaisantLES CHIMERES
SatisfaisantLE BEEF
SatisfaisantHOMERLOBSTER
SatisfaisantLE SAINT REGIS
Tres satisfaisantVINGT VINS D'ART
SatisfaisantLE REVEIL
SatisfaisantTRUMILOU
SatisfaisantLE SARRASIN ET LE FROMENT
Tres satisfaisantHUITRERIE POGET & DE WITTE
Tres satisfaisantLE FLORE EN L'ILE
SatisfaisantSOKHA PARIS
SatisfaisantSAHJAY
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 559 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 4e Arrondissement, 551 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,3 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 96,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 18 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 149 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 30 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 14,9 % en 2022 à 23,5 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.