Restaurants à Paris 4e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 4e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
558
établissements à Paris 4e Arrondissement
149
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
SORZA
Tres satisfaisantAO YAMA MARAIS
SatisfaisantGAZOUZ
SatisfaisantLA CERISE SUR LA PIZZA
A ameliorerSAS BABEL BRUNCH
SatisfaisantLA CERISE SUR LA PIZZA
Tres satisfaisantGRANDE BRASSERIE BASTILLE
SatisfaisantMAXIMO
SatisfaisantMOSAIQUE
SatisfaisantALLO SUSHI - LE PETIT JAPONAIS
Tres satisfaisantMARIO SUPER RAMEN
Tres satisfaisantECLYPSE
SatisfaisantLE SERGENT RECRUTEUR
SatisfaisantAUBERGE DES DEUX PONTS
SatisfaisantBENEDICT
SatisfaisantJAJA
SatisfaisantBOMBANCE
A ameliorerSARL SAM
SatisfaisantLE PETIT CELESTIN
SatisfaisantLA PETITE CREPERIE DU MARAIS
Tres satisfaisantEDDY SAS
Tres satisfaisantSOC PIZZA SAN ANTONIO
SatisfaisantLE TROQUET DU TEMPLE
SatisfaisantW & Z
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 559 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 4e Arrondissement, 551 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,4 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 96,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 18 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 149 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 30 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 14,9 % en 2022 à 23,5 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.