AU PETIT FER A CHEVAL

Satisfaisant
30 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

MATCHA HC

Satisfaisant
11 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE RELAIS DE L'HOTEL DE VILLE

Satisfaisant
50 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris 4e Arrondissement

GINKGO

Satisfaisant
20 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

NAYA STUDIO

Satisfaisant
26 RUE DES TOURNELLES, 75004, Paris 4e Arrondissement

CHUEBIS

Satisfaisant
10, RUE DES TOURNELLES, 75004, Paris 4e Arrondissement

DELICE HOUSE

Satisfaisant
79- 81 RUE SAINT-ANTOINE, 75004, Paris 4e Arrondissement

HOTEL POINTE RIVOLI

Satisfaisant
125 RUE SAINT ANTOINE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LES BOUGRESSES

Satisfaisant
6 RUE DE JARENTE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LA MANGERIE

Tres satisfaisant
7 RUE DE JARENTE, 75004, Paris 4e Arrondissement

THE AULD ALLIANCE PUB

Satisfaisant
THE AULD ALLIANCE PUB, 75004, Paris 4e Arrondissement

DELYAN

Satisfaisant
8 RUE SAINT MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

BHV

Tres satisfaisant
55 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

FONDATION AZZEDINE ALAIA

Tres satisfaisant
18 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LA CHAISE AU PLAFOND

Satisfaisant
10 RUE DU TRESOR, 75004, Paris 4e Arrondissement

SAS DADDI

Satisfaisant
13 RUE DU ROI DE SICILE, 75004, Paris 4e Arrondissement

ALDOLINO

Satisfaisant
9 RUE DU TRESOR, 75004, Paris 4e Arrondissement

YOVA

Satisfaisant
33 RUE DES ARCHIVES, 75004, Paris 4e Arrondissement

RESTAURANT RAPIDE COMME A LISBONNE

Satisfaisant
37 RUE DU ROI DE SICILE, 75004, Paris 4e Arrondissement

DIASOR

Satisfaisant
5 RUE DE JARENTE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LES GAMINS

Satisfaisant
6 PL MARCHE SAINTE CATHERINE, 75004, Paris 4e Arrondissement

TAYEB HAMANI SAMIR

Satisfaisant
13 RUE SAINT PAUL, 75004, Paris 4e Arrondissement

AUBERGE DE VENISE

Satisfaisant
2 RUE DE LA BASTILLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE JU

Satisfaisant
16 RUE DES ARCHIVES, 75004, Paris 4e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 559 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 4e Arrondissement, 551 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,3 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 96,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 18 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 149 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 30 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 14,9 % en 2022 à 23,5 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,7 % · 169 établissements
Satisfaisant66,1 % · 364 établissements
À améliorer3,3 % · 18 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restaurant366Restauration commerciale187Restaurants6

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.